奶制品水果能防肝癌
2023-09-09
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世界癌症研究基金会顾问马丁。怀斯曼医生近日撰文发出警告,英国的“胖子”虽然不多,但酗酒让英国人得癌的比率仍居高不下,特别是肝癌等都因此而多发。饮酒与肝癌的关系之密切为全球公认。
美国波士顿的肝癌病患,45%以上是合并有酒瘾。英国伦敦的酒精性肝硬化患者,30%会得肝癌,其他原因比如肝硬化只有11%会导致肝癌。丹麦哥本哈根的研究也发现肝癌病患一半以上是酒瘾者。
在中国,肝癌也呈现年轻化的趋势,广东省肝脏病学会会长李福山医生认为,年轻的乙肝携带者长期饮酒、工作劳累、精神压抑都是致癌的重要诱因。
肝病医生朱丽影医生说,肝癌的两大罪魁祸首就是乙肝和饮酒,将近四成的肝癌是喝酒喝出来的。有越来越多的肝癌患者被证实由饮酒导致。
抽样调查表明,40.36%的肝癌病人有饮酒史,长期大量饮酒的肝癌患者占33.57%。酒精进入人体后,完全依靠肝脏进行代谢。但肝脏在代谢酒精的过程中会产生人体自身不能完全清除的氧化剂、超氧化物等物质,它们毒性很大。
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